Välkommen till Friends & Spirits!
Idén till Friends & Spirits föddes ur en enkel men stark övertygelse: att dryck handlar om så mycket mer än vad vi har i glaset. Det handlar om gemenskap, nyfikenhet, kultur och framför allt människor.
Vi har ett djupt rotat intresse för dryck i alla dess former. Som hembryggare av öl har vi i över 10 års tid skapat en nära relation till både råvaror, tekniker och hantverket bakom en riktigt bra dryck. Den resan har också lett oss till att arrangera ett stort antal dryckesprovningar på caféer och restauranger där vi fått möta allt från nyfikna nybörjare till riktiga entusiaster.
Utöver ölbryggning finns ett starkt intresse för kombinationen mellan mat och dryck. Det är något magiskt som händer när smaker lyfter varandra – när en väl vald dryck förhöjer en rätt, eller när kaffets toner hittar rätt plats i en efterrätt. Det är sådana upplevelser vi vill dela med andra.
Med Friends & Spirits vill vi skapa en plattform där fler kan få uppleva den glädje, kunskap och gemenskap som dryckesvärlden har att erbjuda. En plats där alla är välkomna, oavsett om man är ny i ämnet eller redan djupt insatt. Där vi får prova, upptäcka och samtala – utan prestige men med mycket hjärta.
Oavsett om du deltar i en provning, följer med på en resa, bokar ett företagsevent eller går med i vår Dryckesklubb – så hoppas vi att du får uppleva något nytt. En smak. En berättelse. Ett möte.
Varmt välkommen att vara en del av Friends & Spirits!