Friends & Spirits

Välkommen till Friends & Spirits!

Idén till Friends & Spirits föddes ur en enkel men stark övertygelse: att dryck handlar om så mycket mer än vad vi har i glaset. Det handlar om gemenskap, nyfikenhet, kultur och framför allt människor.

Vi har ett djupt rotat intresse för dryck i alla dess former. Som hembryggare av öl har vi i över 10 års tid skapat en nära relation till både råvaror, tekniker och hantverket bakom en riktigt bra dryck. Den resan har också lett oss till att arrangera ett stort antal dryckesprovningar på caféer och restauranger där vi fått möta allt från nyfikna nybörjare till riktiga entusiaster.

Utöver ölbryggning finns ett starkt intresse för kombinationen mellan mat och dryck. Det är något magiskt som händer när smaker lyfter varandra – när en väl vald dryck förhöjer en rätt, eller när kaffets toner hittar rätt plats i en efterrätt. Det är sådana upplevelser vi vill dela med andra.

Med Friends & Spirits vill vi skapa en plattform där fler kan få uppleva den glädje, kunskap och gemenskap som dryckesvärlden har att erbjuda. En plats där alla är välkomna, oavsett om man är ny i ämnet eller redan djupt insatt. Där vi får prova, upptäcka och samtala – utan prestige men med mycket hjärta.

Oavsett om du deltar i en provning, följer med på en resa, eller bokar ett företagsevent – så hoppas vi att du får uppleva något nytt. En smak. En berättelse. Ett möte.

Varmt välkommen att vara en del av Friends & Spirits!

Evenemang, utbildning och provningar – för privatpersoner och företag

Vi arrangerar en rad olika evenemang där drycken står i fokus – ofta i kombination med mat och alltid med en varm, avslappnad atmosfär.

Exempel på aktiviteter vi erbjuder:

• Dryckesprovningar: Tematiska provningar av t.ex. hantverksöl, naturvin, kaffe, cider eller alkoholfritt – ledda av kunniga guider, bryggare eller producenter själva.
• Mat & dryck i kombination: Vi samarbetar med caféer, restauranger och andra kreativa aktörer för att erbjuda middagar eller smakmenyer där varje rätt paras med en passande dryck.
• Lärande träffar: Introduktioner till hur man provar dryck, hur man brygger öl hemma eller hur kaffe rostas – allt i en inkluderande och lärorik miljö.
  
  Alla våra evenemang bygger på glädjen i att upptäcka nya smaker tillsammans med andra. Vårt mål är att göra dryck mer tillgängligt och mindre pretentiöst – oavsett om du är nybörjare eller entusiast.

Se våra kommande evenemang

För företag & grupper

Friends & Spirits hjälper gärna företag, kompisgäng, föreningar eller andra grupper att skapa minnesvärda upplevelser där mat och dryck spelar huvudrollen.

Vi erbjuder:

• Skräddarsydda studieresor till bryggerier, vingårdar, kafferosterier och matproducenter i Sverige.
• Kickoffer och personaldagar där vi planerar en helhet med aktiviteter, provningar, mat och miljöer som inspirerar.
• Guidning & program – vi tar fram innehåll, håller i provningar och samarbetar med lokala aktörer för att skapa något unikt för just er.
• Gårdsförsäljning – Vi hjälper ert bryggeri med guidade turer och provningar för att ni lättare ska kunna hantera den nya målgruppen.
  
  Vill ni fördjupa kunskapen inom dryck, få nya idéer eller helt enkelt göra något annorlunda och roligt tillsammans – hör av er så syr vi ihop något som passar era behov och budget.

Kontakta oss så berättar vi mer

För verksamheter inom restaurang, café & hotell

Friends & Spirits erbjuder även rådgivning och samarbeten med fokus på dryck – framför allt öl. Vi hjälper till med att:

• Utveckla dryckesmenyer med särskilt fokus på ölens roll i kombination med mat.
• Hitta spännande hantverksdrycker, både lokala och internationella, och vägleda kring inköp och servering.
• Utbilda personalen inom smak, kombinationer och storytelling – så att ni kan lyfta er dryckesupplevelse till nästa nivå.

Vi tror att öl har en självklar plats på varje kvalitetsmedveten meny, och vi hjälper gärna till att visa hur den kan få ta den platsen.

Kontakta oss så berättar vi mer

Import av hantverksdrycker

Hos Friends & Spirits brinner vi för det genuina, det småskaliga och det smakrika. Därför arbetar vi också med import av hantverksdrycker, med särskilt fokus på öl från mindre, passionerade producenter runt om i världen.

Vår målsättning är att hitta och lyfta fram drycker som annars kanske inte når den svenska marknaden – öl med själ, karaktär och en tydlig berättelse.

Vi samarbetar gärna med restauranger, barer, butiker och andra aktörer som vill bredda sitt utbud och erbjuda sina gäster något nytt, spännande och noggrant utvalt. Det handlar inte om att sälja stora volymer – utan rätt dryck till rätt plats, i rätt sammanhang.

Vill du ha hjälp att hitta något särskilt till din meny? Eller söker du ett sätt att sticka ut med ett unikt ölerbjudande? Tveka inte att höra av dig. Vi tar gärna fram förslag, sätter ihop dryckespaket och berättar mer om våra producenter.

Kontakta oss så berättar vi mer